特色高品质黑木耳生产技术

项目简介:采用特定培养基生产高钙、富硒和高抗氧化黑木耳。满足人们对于高品质黑木耳的需求。

主要技术指标：

高钙黑木耳钙含量提高2～4倍；富硒黑木耳有机硒含量提高2～10倍；黑木耳高抗氧化活性提高2倍以上。

原料来源：国内货源充足

投资预算:拟建200万袋/年生产基地，总投资500万元，其中设备投资300万元。厂房需要根据菌袋生产规模和出耳规模确定。

市场前景和效益分析：目前国内对于高钙、富硒或者高活性黑木耳的需求旺盛，呈逐步上升趋势。随着黑木耳功能性产品应用领域的不断拓宽，高端黑木耳产品将有巨大市场潜力。

产品成本100元/公斤，产品价格200元/公斤，产值2000万元，利税超200万元。

技术成熟度:2012年～2015年完成小试研究

合作方式：转让或技术入股

  联 系 人：黑龙江省科学院微生物研究所 王佳龙

联系电话：18246899988