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[ 黑龙江省科学院大庆分院 ]
一种用于加快黑蒜发酵进程的大蒜内生菌黑龙江省科学院大庆分院
专利名称：一种用于加快黑蒜发酵进程的大蒜内生菌
专利单位：黑龙江省科学院大庆分院
授权时间：2014.03.12
专利号：ZL201210469031.2
专利类型：发明专利
主要发明人：刘宇峰，石杰，姬妍茹，王月明，刘玉，张正海，高媛，董艳，于宗玄，杨庆丽
专利介绍：一种用于加快黑蒜发酵进程的大蒜内生菌，它涉及一种大蒜内生菌。用于加快黑蒜发酵进程的大蒜内生菌为枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）s8nyzx-1,保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCCNo.6647。本发明用于大蒜发酵黑蒜领域。
