黑木耳二级菌种标准化生产技术

       黑木耳二级菌种标准化生产技术以“黑29”黑木耳菌种为基础，依据全省不同区域农作物资源特点，调配出以麦麸、米糠、玉米为氮源的二级菌种配方，选择安全生产容器，细化拌料、灭菌、接种标准化技术规程，分析了环境因子对二级菌种生产的影响，确定了标准化生产技术流程，在全省推广黑木耳标准化生产栽培技术。

       联系人：黑龙江省科学院微生物研究所张先成

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